امروزه زمان ارزش زیادی دارد و همه دوست دارند در کمترین زمان و به ساده‌ترین روش نوشیدنی مورد علاقه خود را تهیه و نوش جان کنند. همزن و کف‌ساز مدل HONGXIN برای تهیه کاپوچینو ، قهوه لاته ، هات چاکلت و همزدن انواع نوشیدنی‌ها و همچنین همزدن تخم‌مرغ مورد استفاده قرا می‌گیرد. این همزن بوسیله‌ی 2 عدد باتری قلمی آماده به کار می‌شود. دقت داشته باشید برای استفاده بهتر و افزایش سرعت گردش و افزایش طول عمر این همزن باید از باتری‌های قابل شارژ استفاده کنید. شما می‌توانید انواع کافی‌میکس و کاپوچینو آماده را بوسیله‌ی این همزن در کمترین زمان تهیه کنید.

این دستگاه دارای قدرت و سرعت چرخش بسیار مناسب می باشد. مینی همزن دستی باطری خور در قیاس با همزن های برقی بزرگ حسن های بسیار خوبی دارد، جابه جایی راحت، سبکی، قیمت مناسب، شستشو راحت از جمله محاسن این همزن میباشد. دو عدد باطری  را در  همزن قرار دهید و آن را روشن کنید به همین راحتی  میتوان با مینی همزن کار کرد  دکمه ای در روی بدنه دستگاه  تعبیه شده است را فشار دهید و فنر مخصوص  مینی همزن را داخل ظرف مایعات و یا کاپو چینو خود قرار دهید.  در کمترین زمان ممکن می توان انواع مایعات را  میکس کنید و کف کردن آن را مشاهده کنید. برای بهتر کف کردن مایعات مانند قهوه، نسکافه و کاپوچینو، سَری مدور این همزن را در حالت مماس با سطح مایع نوشیدنی قرار دهید تا ایجاد کف به صورت مناسب صورت پذیرد. همچنین ورزشکاران می توانند  از این مینی همزن دستی جهت هم زدن و حل شدن پروتئین یا سایر مکمل های ورزشی به صورت کامل در آب یا شیر استفاده نمایند.